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燃气灶怎么运用才安全 你真的都清楚了吗

2015/12/28    来源:www.canbowx.cn    编辑:广州康宝售后  阅读:次  【打印此页】

燃气灶怎么运用才安全 你真的都清楚了吗
家居生活中,安全无小事,最易导致安全事故发生莫过于发生厨房,而其中最大的隐患就是燃气灶的不准确运用,近年来,类似这种安全事故发生频率极高。广州康宝热水器维修为了家人的安全和健康,应注重燃气灶具的准确运用。那么燃气灶应当要怎么运用才是安全的呢?现在,就跟中国品质橱柜网的小编一起去看看吧!
误区一:火力大煮饭快
分析:
火力大小是一般消费者挑选燃气灶的直观指标。家用燃气灶具设计的热流量值越大,加热能力越强,即平常所说的猛火,但猛火不一定代表着好。实际上,热流量的大小应与烹饪方式及灶具相适应,如一味追求大的热流量,会大大降低灶具热效率,增加废烟气排放量。
煮饭时,火也不是越大越好。燃气灶是靠火焰经过对流传热给锅底,但火焰与锅底的接触时间很短,很多的热量未被运用就转瞬即逝,有快到一半的燃气被浪费掉了。
对策:
依据自身生活习惯需求挑选灶具,一般中国人的餐饮习惯适合于运用火力比较猛的灶具,但不宜挑选单个炉头设计热负荷超出太多的产品。
火的大小应当依据锅的大小来决定,火焰分布的面积与锅底相平即为最佳,此时最能有效地传热。烧汤或是炖东西时可以先用大火烧开,然后关小火,只要保持锅内滚开而又不溢出即可。
误区二:不同类型燃气灶可混用
分析:
并非所有燃气灶都可相互替换。我国的燃气主要分为液化石油气、人工煤气、天然气三种,各自有相适应的灶具类型,混淆运用的话不但发挥不了应有的作用,还可能发生气体泄漏或爆炸等危险。
对策:
了解自己所在地区的燃气品种,再据此挑选适当的燃气灶。目前,广东在逐步推广天然气作为燃气,所以很多用户的液化石油气炉恐怕要更新换代了。
误区三:省气与锅具无关
分析:
许多人认为节省燃气与锅具无关,其实不然。锅具作为煮饭做菜的容器载体和导热的东西,在进步燃气运用效率方面起着不可或缺的作用。
我国运用的燃气的主要成份主要是碳氧化合物,缺氧的话燃气就不能正常燃烧,成份中碳的成份就会析出游离碳,积集在锅底就变成锅黑。锅黑不只有碍炊具美观,对煮食环境造成污染,还严重影响日后热能的正常传递,白白浪费燃气。
对策:
保持锅底干爽。煮饭或是烧水之前,应当先把锅、壶外表的水渍擦拭干净然后放到火上去。这样可以使热能尽快地传到锅内,从而达到节省用气的目的。
挑选良好的燃烧器,火焰呈浅蓝色,火力旺盛,火苗高度大小均匀一致,火焰很小是不正常的状态。或运用红外线燃气炉具,使燃气预先与空气充分混合再进行燃烧,就会使燃烧进行得剧烈而又充分,长期运用就不会熏黑锅底。
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